Risale al 18 novembre scorso l’ultima giornata, a livello europeo, dedicata all’uso consapevole degli antibiotici, al fine di prevenire e arginare l’antibiotico-resistenza. Come riportato sul sito del Ministero della Salute, l’antibiotico resistenza è “un fenomeno naturale biologico di adattamento di alcuni microrganismi, che acquisiscono la capacità di sopravvivere o di crescere in presenza di una…